A historia do Chocolate
O caminho dos Doces
Se o Europeu conquistou a América, não é exagero dizer que o chocolate- antes mesmo do açúcar e do café – seduziu o velho continente.
Abaixo, reproduzimos parte de um artigo sobre o assunto e no final disponibilizamos um link para levá-lo/la à mais informações a respeito deste tema...
Receita de Trufas de Maracuja
Trufas de Maracuja
Ingredientes:
COBERTURA:
- 1/2 kg de chocolate amargo ou meio amargo;
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó; RECHEIO:
- 6 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado;
- 2 colheres (sopa) de polpa de maracujá;
- 1 caixinha de leite...
Receita de Pão de Mel
Pão de Mel
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de cravo...
Os Benefícios do Chocolate
O chocolate Melhora o humor na hora!
Como todos os alimentos, o chocolate deve ser consumido com moderação, mas o que ele pode nos trazer de bom é a riqueza de sais minerais como potássio, sódio e magnésio, pode estimular as pessoas a terem calma, pois ele possui substâncias que são chamadas de endorfina; teobromina...
